Chinese zwarte thee, mild en bloemig.
De provincie Sichuan staat bekend om zijn peper en zijn keuken. De Sichuan-keuken is over de hele wereld vrijwel synoniem geworden voor de Chinese keuken.
De Sichuan thee is erg lekker om te drinken, maar kan ook gebruikt worden om op traditionele Sichuan-manier een eend te roken.