Een milde thee uit de theetuin Spring Side.
Zoals voor veel Indiase theetuinen is er een ontroerend verhaal gekoppeld aan Spring Side.
Rond 1900 verloren Alfred Wathan -manager van de tuin- en zijn vrouw Mary hun dochtertje. Rond het graf van het kleine meisje creëerden ze een bloementuin om na het werk te rusten. De nabijgelegen bron was de waterbron voor de tuin en er wordt gezegd dat deze bron een troost was voor de ouders. Daar vonden ze rust.
